Rotwein
Rotwein gilt als eines der beliebtesten alkoholischen Getränke weltweit. Mit seiner tiefroten Farbe und dem reichen Aroma ist er bei vielen Genießern sehr geschätzt. Doch Rotwein ist nicht nur ein Genussmittel, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die verschiedenen Sorten, den Geschmack und die Herkunft von Rotwein.
Es wird lediglich ein Auszug aus unserem umfangreichen Sortiment abgebildet. Viele weitere Artikel finden Sie in Ihrem Markt vor Ort.
Im Sortiment
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Die verschiedenen Sorten von Rotwein
Rotwein gibt es in zahlreichen Sorten und Geschmacksrichtungen. Die drei bekanntesten sind:
- Cabernet Sauvignon: Ein vollmundiger Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren und anderen Beerenfrüchten.
- Merlot: Ein weicher und fruchtiger Wein mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille.
- Pinot Noir: Ein leichter und fruchtiger Wein mit einer feinen Säure, der besonders gut zu Fleischgerichten passt.
Je nach Herkunft und Anbaugebiet können sich die Aromen und Geschmacksrichtungen stark unterscheiden. Bei GLOBUS finden Sie eine große Auswahl an Weinen aus Europa, aber auch aus Übersee, wie zum Beispiel aus Chile oder Südafrika.
Die richtige Temperatur für Rotwein
Die optimale Temperatur für Rotwein hängt von der Sorte und dem Geschmack ab. Grundsätzlich sollte Rotwein jedoch nicht zu warm serviert werden, da sich die Aromen sonst verflüchtigen können. Für einen vollmundigen Rotwein wie beispielsweise Cabernet Sauvignon empfiehlt sich eine Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Leichte und fruchtige Rotweine, wie zum Beispiel Pinot Noir, sollten bei etwa 14 bis 16 Grad Celsius serviert werden.
Die Lagerung von Rotwein
Um den vollen Geschmack von Rotwein zu genießen, ist die richtige Lagerung von großer Bedeutung. Ein kühler und trockener Ort, der vor Licht geschützt ist, eignet sich hierfür am besten. Rotwein sollte auch immer liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten und ein Austrocknen zu verhindern.
Das Unternehmen GLOBUS
Als unabhängiges Familienunternehmen mit über 60 Standorten deutschlandweit legt GLOBUS Wert darauf, seinen Kunden eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten zu fairen Preisen anzubieten. Der Fokus auf Menschlichkeit und Verantwortung spiegelt sich auch in der Produktpalette wider - bei GLOBUS finden Sie Produkte aus lokaler und nachhaltiger Produktion. So können Sie bei jedem Einkauf ein gutes Gewissen haben.