Der nach traditioneller Methode hergestellte Crémant Brut Famille Cattin ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und kann jederzeit genossen werden!Weinherstellung:Schonende Pressung der Trauben. Die erste Gärung erfolgt zwischen 18 und 22°C. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, gefolgt von einer 18-monatigen Reifung auf der Hefe, bevor der Wein degorgiert wird.Verkostungshinweise:Farbe: leuchtendes Gelb mit vielen feinen Bläschen Nase: frisch, leicht und fruchtig Gaumen: Trocken, delikat und fruchtig mit Apfel-, Pfirsich- und BlumennotenServiervorschlag:Dieser Crémant eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch zu Fisch, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Desserts.Serviertemperatur: 7°CBezeichnung:AOC Crémant d’AlsaceRebsorte:Pinot BlancErde:Ton und KalksteinErnte:HandgeerntetAlterungspotenzial:Jetzt oder innerhalb von 3 Jahren zu trinken.

Produkthinweise

Wein Geschmack	Brut
Wein Region/Anbaugebiet	Alsaces

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt	12 % vol

Allergene

Mögliche enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite

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