CHARAKTER
Im Glas zeigt sich der Barbera Appassimento in einem intensiven Rot. Das Bouquet ist reichhaltig mit Aromen von roten Früchten, Marmelade und Vanille. Im Geschmack weich, mit der typischen Säure der Barbera Traube. Die weichen Tannine tragen zu einer angenehmen Struktur und einem lang anhaltenden Finale bei.
ANBAUGEBIET
Piemont
REBSORTE
Barbera
FARBNUANCE
Rubinrot mit violetten Reflexen
GESCHMACK
halbtrocken
AUSBAU
8 Monate Reifung, davon 2 Monate auf der Flasche
SERVIERVORSCHLAG
Herzhafte Gerichte, Wild, gereifte Käsesorten
TRINKTEMPERATUR
16 - 18°C
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1°P pro 2 € Warenwert **