Würzig, mit rauchigen Aromen, passt er perfekt zu Gerichten mit ausgeprägten Geschmacksnoten. Weinherstellung: Langsames Pressen der Beeren, um den Charakter des Weins zu erhalten. Gärung zwischen 18°C und 22°C. Verkostungshinweise: Farbe: Goldgelb Nase: Leicht rauchig mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und Lebkuchen Gaumen: Vollmundig, lang und rund im Mund Serviervorschlag: Der Grauburgunder ist ein köstlicher Aperitif und passt hervorragend zu Geflügel und weißem Fleisch. Er ist der perfekte Begleiter für Gerichte mit kräftigen Aromen wie Wild, Braten, Garnelen und Gänseleber. Im Elsass wird er traditionell mit Baeckeoffe getrunken. Serviertemperatur: 8°-10°C Bezeichnung: AOC Alsace Rebsorte: Pinot Gris Erde: Ton und Kalkstein Ernte: Handgeerntet Alterungspotenzial: Zu trinken innerhalb von 5 Jahren

Produkthinweise

Wein Farbe	Weiß
Wein Geschmack	trocken
Wein Rebsorte	Pinot Gris
Wein Region/Anbaugebiet	Elsass
Wein Speiseempfehlung	Huhn, Fisch, Dessert

Allergene

enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite

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