Mezzacorona
Pinot Grigio Riserva Trentino DOC, Weißwein
Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Trentino DOC, Weißwein
Die Rebsorte Pinot Grigio wird seit langer Zeit im Etschtal angebaut. Die Trauben für unseren Riserva werden in dem dazu typischsten Weinberg – auf dem „Zablani“ – angebaut. Die Trauben werden handverlesen. Die Gärung dauert 12-15 Tage bei 16-18°C und erfolgt zu 40% in Stahltanks und zu 60% in 1-2 Jahre alten Barriquefässern, die dem Wein eine delikate Würze verleihen.
Farbe:
Leichtes Gelb
Bukett:
Komplex mit Noten reifer Früchte (weißer Pfirsich und Birne) und eine Nuance Kamille, verschmolzen mit dem süßlichen Barriqueton.
Geschmack:
Trocken, elegant, harmonisch.
Servierempfehlung:
Eine vorzügliche Wahl zu gratinierten Speisen, Polenta und hellem Fleisch. Besonders gut zu Tagliatelle mit Pilzen.
Produkthinweise
| Wein Geschmacksbeschreibung | Trocken, elegant, harmonisch |
|---|---|
| Wein Geruchsbeschreibung | Komplex mit Noten reifer Früchte (weißer Pfirsich und Birne) und eine Nuance Kamille, verschmolzen mit dem süßlichen Barriqueton |
| Wein Farbe | Weiß |
| Wein Geschmack | trocken |
| Wein Rebsorte | Pinot Grigio |
| Wein Region/Anbaugebiet | Trentin |
| Wein Speiseempfehlung | Pizza, Pasta, Käse |
Angaben pro 100 g
| Alkoholgehalt | 13 % |
|---|
Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
|---|---|
| Zutaten | ... |
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