Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	2222 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	536 kcal
Fett per 100 g/ml	46.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	18.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	4.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	3.1 g
Eiweiss pro 100 g/ml	27.0 g
Salz pro 100 g/ml	4.2 g

Allergene

enthaltene Allergene	Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse, Laktose
Mögliche enthaltene Allergene	Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Zutaten	Zutaten: Schweinefleisch, WALNÜSSE (14 %), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen, essbare Hülle: Rinderkollagen, Zellulose. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milcheiweißen enthalten. 100 g Salami werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt. Hergestellt in Frankreich mit Schweinefleisch aus der EU.