Zillertaler Bergwurst

Berger Regional Optimal Zillertaler Bergwurst nach Art einer gekochten Krakauer in Heißrauch gegart 300g

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1465 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 353 kcal
Fett per 100 g/ml 29.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 12.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.5 g
Eiweiss pro 100 g/ml 22.0 g
Salz pro 100 g/ml 1.9 g

Allergene

Zutaten Zutaten:für 100g Enderzeugnis:100g Schweinefleisch, 37g Rindfleisch,Speck,Trinkwasser,Speisesalz,Stabilisatoren: Diphosphate,Triphosphate,Polyphosphate;Dextrose, Geschmacksverstärker:Mononatriumglutatmat;Gewürze, Gewürzextrakte,Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure, Natriumascorbat;Raucharoma,Konservierungsstoff: Natriumnitrit;Rauch.


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