Gioiella Burrata mit Trüffel

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1072 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 259 kcal
Fett per 100 g/ml 23 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 15 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 2.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 1.8 g
Ballaststoffe per 100g/ml 0 g
Eiweiss pro 100 g/ml 10 g
Salz pro 100 g/ml 0.41 g

Allergene

enthaltene Allergene Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten pasteurisierte MILCH, SAHNE (48 %), Salz, Trüffelzubereitung (0,15 %) [Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt., mind. 70 %), natives Olivenöl extra (mind. 29 %), Salz, Gewürze], Säureregulator: Milchsäure, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurekulturen


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