Beemster Käsescheiben Beemsdammer, Mild & Nussig

Schnittkäse, min. 5 Wochen auf Fichtenholz gereift, hellgelber Teig mit Rund- und Gärlochung, Rinde mit Kunststoffüberzug, sahnig-mild im Geschmack mit einem elastischen Teig, Noord-Holland.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1563 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 377 kcal
Fett per 100 g/ml 30.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 22.2 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml 24.9 g
Salz pro 100 g/ml 1.3 g

Allergene

enthaltene Allergene Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, Lab, Rinde: Konservierungsstoff E 235 Natamycin.


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