Der Pommeraner Bockwurst

DP. Bockwurst im Glas

Produkthinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Wasser zum Kochen bringen, dann die Würstchen in das Wasserbad geben und ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1195 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 289 kcal
Fett per 100 g/ml 26.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 10.9 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 1.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.5 g
Eiweiss pro 100 g/ml 12.7 g
Salz pro 100 g/ml 1.8 g

Allergene

Zutaten Schweinefleisch 85%, Wasser, Speck, Speisesalz, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Trockenglucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Aroma, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schweinedarm, Rauch.


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