Metzgerei Braun
Hausmacher Leberwurst
Metzgerei Braun Hausmacher Leberwurst
Die Leberwurst ist eine traditionelle Hausmacher Spezialität. Mit ausgewählten Gewürzen (u.a. Liebstöckel und Zwiebeln) wird der zarte Lebergeschmack unserer Leberwurst unterstrichen. Eine Prise Kardamom, Ingwer und Vanille runden ihren Geschmack ab. Hausmacher Leberwurst kann nicht nur mit einem deftigen Bauernbrot verzehrt werden, sondern passt auch wunderbar zu Pellkartoffeln. In der Dose ist unsere Hausmacher Leberwurst lange haltbar und sollte in keiner Vorratskammer fehlen.
Produkthinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise | Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen entstehen. |
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Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1335 KJ |
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Energie (kcal) per 100 g/ml | 319 kcal |
Fett per 100 g/ml | 28.4 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 11.5 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 2.6 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 1.1 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 14.5 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.9 g |
Allergene
enthaltene Allergene | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schweinefleisch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Zutaten | 46% Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Schweinekopffleisch, Zwiebeln, WEIZENBRÖTCHEN (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Monoacetyl- und Diacetyl-Weinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Speisesalz, Gewürze, Muskatnuss, Nelken, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Sonnenblumenöl, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. |
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