Bruckmann Delikatess Mayonnaise

Eine Emulsion auf der Basis von reinem Pflanzenöl mit Eigelb und einer abgestimmten Würzmischung verfeinert.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 2797 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 680 kcal
Fett per 100 g/ml 74.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 6.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.1 g
Eiweiss pro 100 g/ml 1.1 g
Salz pro 100 g/ml 1.0 g

Allergene

enthaltene Allergene Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: Rapsöl, Wasser, EIGELB, Branntweinessig, Speisesalz, SENFSAATEN, Gewürze, Speisewürze, Weinessig, Karamellzuckersirup, Zitronenöl, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: E 385; Süßungsmittel: Saccharin.


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