Naturata Bio Demeter Aioli, vegan

Die vegane Aioli von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 2.482 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 593 kcal
Fett per 100 g/ml 64.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 5.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 5.2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 4.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.7 g
Salz pro 100 g/ml 1.30 g

Allergene

enthaltene Allergene Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Sonnenblumenöl**, Wasser, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Knoblauch* 1,7 %, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Maisstärke*, Zitronensaft**, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Curcuma* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter) Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren
Bio Ja
Vegan Ja


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