Naturata
Bio Demeter Aioli, vegan
Naturata Bio Demeter Aioli, vegan
Die vegane Aioli von Naturata enthält kein Ei. Als Emulgator dient hier stattdessen Sonnenblumenprotein. Zudem enthält sie weniger Öl und ist damit fett- und kalorienärmer als die Mayonnaise von Naturata. Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl sorgen für die richtige Konsistenz der Creme
Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml | 2.482 KJ |
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Energie (kcal) per 100 g/ml | 593 kcal |
Fett per 100 g/ml | 64.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 5.0 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 5.2 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 4.0 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 0.7 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.30 g |
Allergene
enthaltene Allergene | Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Zutaten | Sonnenblumenöl**, Wasser, Branntweinessig*, Roh-Rohrzucker**, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Knoblauch* 1,7 %, Meersalz, Sonnenblumenprotein*, Maisstärke*, Zitronensaft**, Verdickungsmittel (Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*), Curcuma* * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter) Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren |
Bio | Ja |
Vegan | Ja |
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