Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1201 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	284 kcal
Fett per 100 g/ml	1.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.4 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	58.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	2.9 g
Eiweiss pro 100 g/ml	9.2 g
Salz pro 100 g/ml	1.9 g

Allergene

Zutaten	Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Backhefe, MALZMEHL, Salz, LAKTOSE, WEIZENSAUERTEIG, SÜßMOLKENPULVER, GERSTENMALZMEHL, Emulgatoren (Lecithin, Monoweinsäure- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl), WEIZENMALZMEHL, SÜßLUPINENMEHL, Kokosfett, Dextrose, Glucosesirup, MILCHEIWEIß und Rapsöl

Kontakt: GLOBUS Meisterbäckerei, Leipziger Str. 8, 66606 St. Wendel, Deutschland