Produkthinweise

Ursprungsland	Deutschland

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	795 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	188 kcal
Fett per 100 g/ml	2.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	1.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	33.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	1 g
Eiweiss pro 100 g/ml	6.6 g
Salz pro 100 g/ml	1.38 g

Allergene

Zutaten	Zutaten: Mehl (ROGGENMEHL* 20%, WEIZENMEHL* 26%), Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL* 10%, Wasser), jodiertes, Speisesalz (Salz, Natriumjodat), Hefe, GERSTENMALZMEHL*, Verdickungsmittel Guarkernmehl. *= aus kontrolliert biologischen Anbau, DE-ÖKO-039, EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Bio	Ja
Vegan	Ja

Kontakt: GLOBUS Meisterbäckerei, Leipziger Str. 8, 66606 St. Wendel, Deutschland