Knäckebrot Roggen Traditionell
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Wasa Knäckebrot Roggen Traditionell
ROGGEN SAUERTEIG 235g
Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml | 1416 KJ |
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Energie (kcal) per 100 g/ml | 336 kcal |
Fett per 100 g/ml | 2.0 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.5 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 60.0 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 19.0 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 10.0 g |
Salz pro 100 g/ml | 1.2 g |
Allergene
enthaltene Allergene | Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Gerste und daraus gewonnene Erzeugnisse |
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Mögliche enthaltene Allergene | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Zutaten | Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL (96 g***), Vollkorn-ROGGEN-SAUERTEIG (19 g***) (ROGGENVOLLKORNMEHL (9,3 g***), Wasser), Hefe, GERSTENMALZ Extrakt, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann Spuren von SESAMSAMEN und MILCH enthalten. ***in g pro 100 g Produkt |
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