Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1046 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	248 kcal
Fett per 100 g/ml	2.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.5 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	45.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	3.1 g
Ballaststoffe per 100g/ml	5.2 g
Eiweiss pro 100 g/ml	8.1 g
Salz pro 100 g/ml	1.3 g

Allergene

enthaltene Allergene	Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten	Zutaten: WEIZENmehl, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl, WEIZENmehl), Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl, ROGGENmehl, Invertzuckersirup, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ¹, Säureregulator Natriumacetate. ¹ pflanzlichen Ursprungs Kann Spuren von SESAM enthalten.
Vegan	Ja