Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	920 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	218 kcal
Fett per 100 g/ml	1.2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.2 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	42.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	3.0 g
Ballaststoffe per 100g/ml	6.2 g
Eiweiss pro 100 g/ml	6.1 g
Salz pro 100 g/ml	1.3 g

Allergene

enthaltene Allergene	Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse, Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten	Zutaten: ROGGENMEHL, Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser), Wasser, WEIZENMEHL, Salz, Hefe. KANN SPUREN VON SOJA, SENF, SESAM UND LUPINEN ENTHALTEN.