Märsch
Californische Mandeln, gestiftelt
1°P pro 2 € Warenwert
Märsch Californische Mandeln, gestiftelt
Mandeln gestiftet, oder „Mandelstifte” dienen der Dekoration von Kuchen und Torten oder finden den Einsatz als Zutat in Salaten und asiatischen Gerichten. Zu diesem Zweck werden ganze Mandeln blanchiert (geschält) und anschliessend schonend geschnitten, sodass dem Kunden, trotz der Produktionsschritte und des Transports, ein Produkt vernachlässigbarem Anteil an Bruch und Mehl zum Bestreuen zur Verfügung steht.
Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 2561 KJ |
|---|---|
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 620 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 54.6 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 4.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 5.1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 3.9 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 11.5 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 21.3 g |
Allergene
| enthaltene Allergene | Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Zutaten | Zutaten: Mandeln. |
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