Uniferm
Backhefe frisch
Uniferm Backhefe frisch
gewaschene, filtrierte Hefebiomasse, bestehend aus nativen
Zellen von Saccharomyces cerevisiae
Angaben pro 100 g
Energie (KJ) per 100 g/ml | 451 KJ |
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Energie (kcal) per 100 g/ml | 108 kcal |
Fett per 100 g/ml | 1.4 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.4 g |
Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 3.9 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
Ballaststoffe per 100g/ml | 9.1 g |
Eiweiss pro 100 g/ml | 15.2 g |
Salz pro 100 g/ml | 0.02 g |
Allergene
Mögliche enthaltene Allergene | 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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Zutaten | Backhefe |
Vegan | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Laktosefrei | Ja |
Glutenfrei | Ja |
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