Diamant Backmischung Ciabatta

Diamant Ciabatta 500g Backmischung mit Hefe

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1035 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 244 kcal
Fett per 100 g/ml 0.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 50.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.6 g
Eiweiss pro 100 g/ml 7.9 g
Salz pro 100 g/ml 1.6 g

Allergene

enthaltene Allergene Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: WEIZENMEHL (94 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz; Kaliumjodat), Trockenhefe, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.


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