Weiss Lebkuchen-Eisenbahn zum Selbstbauen

Weiss Lebkuchen Eisenbahn 1035g

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1603 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 378 kcal
Fett per 100 g/ml 3.4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 1.7 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 79.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 52.8 g
Ballaststoffe per 100g/ml 1.9 g
Eiweiss pro 100 g/ml 6.1 g
Salz pro 100 g/ml 0.12 g

Allergene

enthaltene Allergene Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen), Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: 53% Brauner Lebkuchen (WEIZENMEHL, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate, Diphosphate; Karamellzuckersirup, Gewürze, Zimt, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), 25% Puderzucker, 13% Braune Lebkuchen, glasiert und teilweise mit 2% * Zartbitterschokolade (WEIZENMEHL, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Gewürze, Zimt, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate; Kakaobutter, BUTTERREINFETT, Nonpareille [Zucker, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, färbende Lebensmittel: Spinatpulver, Rote Bete Saftkonzentrat, Carthamusextrakt], Säuerungsmittel: Citronensäure; Karamellzuckersirup, Salz, Speisegelatine (vom Schwein), Emulgator: SOJA-LECITHINE; färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat), 5% Milchschokoladen-Dragées (Milchschokolade (3%*) (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, MILCHZUCKER, BUTTERREINFETT, Emulgator: Lecithine), Zucker, Glukosesirup, Reisstärke, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Farbstoffe: Kurkumin, Echtes Karmin, Betenrot; Überzugsmittel: Carnaubawachs, Bienenwachs weiß und gelb; Speisesalz), 5% Fruchtsaftgummibonbons (Glukosesirup, Zucker, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Speisegelatine (vom Schwein), Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma, färbende Lebensmittel: schwarze Johannisbeere, Schwarze Karotte, Curcuma, Spirulina, Saflor, Roter Rettich; Überzugsmittel: Bienenwachs, weiß und gelb). KANN SCHALENFRÜCHTE, ERDNÜSSE, LUPINE UND SESAM ENTHALTEN. * bezogen auf das Endprodukt.


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