Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1565 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	369 kcal
Fett per 100 g/ml	1.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0.4 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	85.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	57.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml	4.5 g
Salz pro 100 g/ml	0.05 g

Allergene

enthaltene Allergene	Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse, Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen)
Zutaten	Zutaten: Lebkuchen (brauner Zuckersirup, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Gewürze, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat)), Puderzucker (Puderzucker), Gummibobonbären (Glukosesirup, Zucker, Gelatine (vom Schwein), Säuerungsmittel (Citronensäure), färbende Frucht- und Pflanzenextraktee (schwarze Johannisbeere, Karotte, Zitrone, Saflor, Spirulina), Aromen, Überzugsmittel (Bienenwachs weiß und gelb, Carnaubawachs)), Schokolinsen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Reisstärke, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Überzugsmittel (Gummi arabicum, Carnaubawachs, Bienenwachs, Schellack), Frucht- und Pflanzenextrakte (Weintraube, Rettich, schwarze Johannisbeere, Zitrone, Rote Beete, Saflor, GERSTENMALZ, Spirulina)), Nonpareilles (Zucker, Stärke (Mais/WEIZEN), Glukosesirup, färbende Frucht- und Pflanzenextrakte (Apfel, Rettich, Rote-Bete, Saflor, Spirulina, Süßkartoffel, Zitrone), Überzugsmittel (Carnaubawachs)), Zuckerhexengruppe (Zucker, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), aufgeschlossenes MILCHeiweiß, Säuerungsmittel (Citronensäure), färbender Pflanzenextrakt (Färberdistel), Farbstoffe (E100, E120, E150a, E153, E163)).