Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	1663 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	396 kcal
Fett per 100 g/ml	13.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	6.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	58.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	41.0 g
Ballaststoffe per 100g/ml	7.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml	8.0 g
Salz pro 100 g/ml	0.3 g

Allergene

enthaltene Allergene	Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Walnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse, Haselnuss und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse, Hafer und daraus gewonnene Erzeugnisse, Dinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse, Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse, Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten	Lebkuchen Zutaten: Zucker, DINKELVOLLKORNMEHL 18%, HÜHNEREIWEISS, kandierte Früchte (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronenschalen, Zucker, Cedernfruchtschalen, Säuerungsmittel Zitronensäure), MANDELN-frisch geröstet, Backoblate (WEIZENMEHL, Kartoffelstärke), Marzipan 4% (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Fruchtzubereitung (Glukose-Fruktose-Sirup, Äpfel, Aprikose, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin), HÜHNERVOLLEI, Karamellzuckersirup, HASELNUSSKERNE- frisch geröstet, SÜSSLUPINENMEHL, Honig, Glukose, WALNÜSSE-frisch geröstet, HAFERSPEISEKLEIE, Lebkuchengewürze, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Salz. Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator SOJA-Lecithin, Vanillearoma. Kann Spuren von MILCH enthalten.
Vegetarisch	Ja