Produkthinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise	Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	2107 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	508 kcal
Fett per 100 g/ml	42.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	17.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	0.5 g
Eiweiss pro 100 g/ml	32.0 g
Salz pro 100 g/ml	3.5 g

Allergene

Mögliche enthaltene Allergene

Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten

Zutatenliste: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Polyphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. 100g Salami-Stangerl werden aus 190g Schweinefleisch hergestellt.