Le Cabrissac
Ziegenkäse
1°P pro 2 € Warenwert
Le Cabrissac Ziegenkäse
Weichkäse aus Ziegenmilch, dünne Rinde mit einer Schicht aus Pflanzenkohleasche bestreut, glatter, schneeweißer Teig mit zartschmelzender Textur, milchfrischer Geschmack, Val de Loire.
Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1234 KJ |
|---|---|
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 298 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 26.0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 18.0 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 17.0 g |
| Salz pro 100 g/ml | 1.4 g |
Allergene
| enthaltene Allergene | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Zutaten | Zutaten: ZIEGENMILCH, ZIEGENMILCHSAHNE, Salz, Farbstoff E153 Pflanzenkohle, Käsereikulturen, Lab. Kann Spuren von Kuhmilch enthalten. |
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