Le Gruyère Classic Schweizer Gruyère

Hartkäse aus Kuhrohmilch, g.U., min. 5 Monate gereift, elfenbeinfarben mit unregelmäßig erbsengroßer Lochung, Rinde nicht zum Verzehr geeignet, vollmundiger Geschmack, geschmeidig-zartschmelzend, CH.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1643 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 396 kcal
Fett per 100 g/ml 32.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 19.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.0 g
Eiweiss pro 100 g/ml 27.0 g
Salz pro 100 g/ml 1.5 g

Allergene

enthaltene Allergene Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: KUHROHMILCH, Salz, Lab, Kulturen.
Laktosefrei Ja


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