Sahne - Die perfekte Ergänzung für Ihre Lieblingsdesserts

Sahne gehört zu den beliebtesten Milchprodukten überhaupt. Sie verleiht zahlreichen Gerichten, vor allem Desserts, eine unwiderstehlich cremige Note. Erfahren Sie hier alles Wissenswerte über Sahne und lassen Sie sich von den unzähligen Verwendungsmöglichkeiten inspirieren.

Es wird lediglich ein Auszug aus unserem umfangreichen Sortiment abgebildet. Viele weitere Artikel finden Sie in Ihrem Markt vor Ort.

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Rama

Sahne Cremefine Zum Kochen 15% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 4

0.25 l (5.56 € / 1 l)

ab 1,39 €

Hochwald Frische Sahne, 250 g

Im Sortiment

1 l = 3.96

0,99 €

Berchtesgadener Land

Bio Schlagrahm, 32% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 1

0.5 kg (6.98 € / 1 kg)
zzgl. Pfand 0.15 €

3,49 €

Weihenstephan

Sahne zum Kochen

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 3

0.25 kg (6.76 € / 1 kg)

1,69 €

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Hochwald

Frische Sahne 30% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 11 - Boden: 4

0.25 l (4.6 € / 1 l)

ab 1,15 €

Bärenmarke

Frische Schlagsahne

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 11 - Boden: 2

0.5 kg (5.38 € / 1 kg)

2,69 €

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Dr. Oetker

Cremè Lègére, Original

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 2

0.15 kg (8.6 € / 1 kg)

ab 1,29 €

President

Cremè Fraîche

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 11 - Boden: 3

0.5 kg (7.38 € / 1 kg)

3,69 €

Jeden Tag

Frische Schlagsahne, 30% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 4

0.2 kg (4.95 € / 1 kg)

0,99 €

Berchtesgadener Land

Schlagrahm 32% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 2

0.5 kg (5.98 € / 1 kg)
zzgl. Pfand 0.15 €

2,99 €

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Dr. Oetker

Cremè Fraîche 30% Fett, Kräuter

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 2

0.125 kg (10.32 € / 1 kg)

ab 1,29 €

Jeden Tag

Crème Fraîche, 30% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 4

0.2 kg (4.95 € / 1 kg)

0,99 €

Jeden Tag

Schmand, 24% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 11 - Boden: 4

0.2 kg (4.75 € / 1 kg)

0,95 €

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Dr. Oetker

Cremè Fraîche 30% Fett, Classic

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 2

0.15 kg (8.6 € / 1 kg)

ab 1,29 €

Schlagfix

Schokotraum

Im Sortiment

Regal: 30 - Meter: 2 - Boden: 1

0.2 l (12.45 € / 1 l)

2,49 €

Jeden Tag

H-Schlagsahne 30%

Im Sortiment

Regal: 30 - Meter: 3 - Boden: 3

0.2 kg (4.95 € / 1 kg)

0,99 €

Dr. Oetker Crème fraîche, Crème légère oder Crème Vega, je 125–250 g

Im Sortiment

1 kg: 3.96-7.92

0,99 €

Alnatura

Schmand 24% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 11 - Boden: 1

0.2 kg (5.95 € / 1 kg)

1,19 €

Jeden Tag

Sprühsahne

Im Sortiment

Regal: 22 - Meter: 12 - Boden: 2

0.25 l (7.96 € / 1 l)

1,99 €

Bliesgau Molkerei

Bio Schlagsahne 32% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 1

0.2 kg (7.45 € / 1 kg)

1,49 €

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Dr. Oetker

Cremè Lègére, Gartenkräuter

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 2

0.125 kg (10.32 € / 1 kg)

ab 1,29 €

Berchtesgadener Land

Feinster Schlagrahm

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 10 - Boden: 2

0.5 kg (5.98 € / 1 kg)
zzgl. Pfand 0.15 €

2,99 €

Dr. Oetker

Cremè Fraîche 30% Fett, Classic

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 2

0.25 kg (8.76 € / 1 kg)

2,19 €

Rama

Sahne Cremefine Zum Schlagen 19% Fett

Im Sortiment

Regal: 31 - Meter: 12 - Boden: 3

0.25 l (5.56 € / 1 l)

1,39 €

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und zuzüglich Pfand. * Nach Abzug des mein GLOBUS Rabattes. Unter Vorlage der mein GLOBUS Kundenkarte oder verknüpften PAYBACK Karte an der Kasse. Registrierung und Verknüpfung unter globus.de/kundenprogramme.

Sahne

Die verschiedenen Arten von Sahne

Es gibt verschiedene Arten von Sahne im Angebot, die sich in Fettgehalt und Verwendungszweck unterscheiden. Hier sind die gängigsten Arten von Sahne:

Schlagsahne: Diese fettreiche Sahne ist perfekt zum Aufschlagen und Verfeinern von Desserts und Kuchen geeignet.
Kaffeesahne: Diese Sahneart ist leichter als Schlagsahne und eignet sich hervorragend, um Ihrem Kaffee oder Tee eine cremige Note zu verleihen.
Sauerrahm: Diese sogenannte sure Sahne hat einen höheren Säuregehalt und ist daher ideal, um Suppen und Eintöpfe aufzupeppen. Auch in Saucen oder Dressings macht sie eine gute Figur.
Creme fraiche: Diese französische Variante ist etwas fester und hat einen höheren Fettgehalt als saure Sahne. Sie eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Saucen und Dips.
Mascarpone: Diese italienische Variante ist eine Art Doppelrahm-Frischkäse und wird gerne für Tiramisu oder als Füllung für Crepes und Gebäck verwendet.

Tipps und Tricks zum Verwenden von Sahne

Beachten Sie beim Verwenden von Sahne folgende Tipps:

Lassen Sie Sahne niemals kochen, da sie sonst gerinnt. Erhitzen Sie sie stattdessen langsam auf niedriger Temperatur.
Schlagen Sie Schlagsahne nur kurz und kräftig auf, da sie sonst zu Butter wird.
Bewahren Sie Sahne stets im Kühlschrank auf, da sie schnell verdirbt.

Mit Sahne können Sie im Handumdrehen viele Gerichte verfeinern und aufpeppen. Probieren Sie sie doch einfach einmal aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Bei GLOBUS finden Sie eine große Auswahl an Sahne und anderen Milchprodukten. Schauen Sie doch mal in Ihrem lokalen GLOBUS Markt vorbei und lassen Sie sich von unserem Angebot inspirieren.