Corte Figaretto

Merlot del Veneto IGT Le More, Rotwein

Corte Figaretto

Nicht im Sortiment in Neutraubling

0.75 l (23,32 € / 1 l)

1°P pro 2 € Warenwert **

Corte Figaretto Merlot del Veneto IGT Le More, Rotwein

Die Trauben: 100% Merlot. Bodenbeschaffenheit: lehmartiger und kalkartiger Boden Weinstöcke: 4.500 Weinstöcke pro Hektar Die Weinbereitung: die Trauben werden Mitte September von Hand gelesen und in Kisten gesammelt. Danach werden sie 20 Tage lang in dem “Fruttaio” (Obstdarre) getrocknet, dadurch entsteht ein Gewichtverslust von ca. 30%. Es folgt eine schonende Traubenpressung und Maischegärung auf den Schalen, die Gärung erfolgt bei Temperaturkontrolle von 28°C in Edelstahlbehältern aus 50 Hl., mit häufigem Umpumpen und täglicher Délestage. Die Lagerung: dieser Wein lagert 12 Monate lang in Holzfässern aus französicher Eiche und 3 Monate in der Flasche. Die Weincharakteristiken: seine Farbe ist dunkel rubinrot.Sein Bukett ist fruchtig, an Granatapfel erinnernd mit grasigen Nuancen. Im Geschmack ist er weich, trocken, würzig, gut ausgewogen und lange anhaltend. Serviervorschläge: ideal zu gekochtem und gebratenem Fleisch sowie zu würzigen Käsesorten. Serviertemperatur: 17° - 18° C

Produkthinweise

Wein Geschmacksbeschreibung	Im Geschmack ist der Merlot vollmundig, angenehm trocken und harmonisch.
Wein Geruchsbeschreibung	FRUCHTIG
Wein Farbe	Rot
Wein Geschmack	trocken
Wein Rebsorte	Merlot
Wein Region/Anbaugebiet	Venetien
Wein Speiseempfehlung	Rind, Wild, Käse

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt	14.5 %

Allergene

enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite

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