Produkthinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise	1 g = 1/2 TL = 1 Portion Johannisbrotkernmehl, reicht für ca. 100 ml Soße oder kalte Flüssigkeit, 200 ml Suppe oder Speisen, die nur wenig gebunden werden müssen. Es ist in heißem Wasser vollständig löslich und bildet in kaltem Wasser Gelee.

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	780 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	193 kcal
Fett per 100 g/ml	1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml	0 g
Ballaststoffe per 100g/ml	78 g
Eiweiss pro 100 g/ml	7 g
Salz pro 100 g/ml	0.03 g

Allergene

Mögliche enthaltene Allergene	Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Nüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse (Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen), Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse, Mandeln und daraus gewonnene Erzeugnisse, Laktose
Zutaten	Zutaten: Johannisbrotkernmehl* (E 410) *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergenhinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesamsamen, Lupinen und Milch enthalten.
Bio	Ja
Vegan	Ja
Vegetarisch	Ja
Laktosefrei	Ja
Glutenfrei	Ja