Lyra
Pinotage, Rotwein
1°P pro 2 € Warenwert **
Lyra Pinotage, Rotwein
Orange River Cellars (ORC) wurden Mitte der Sechziger Jahre als Genossenschaft gegründet. In den folgenden Jahrzehnten wuchs die Coop zu einem der am häufigsten ausgezeichneten Weinproduzenten Südafrikas mit mehreren Produktionsstätten und Weingütern. Nachdem sich ORC sehr lange auf den heimischen Markt fokussiert hat, sind die Lyra Weine der Schritt zu den Weinfreunden außerhalb Südafrikas. Lyra ist eines der strahlendsten Sternbilder des nördlichen Sternenhimmels und von Mai bis Januar teilweise mit bloßem Auge erkennbar. Hellster und bekanntester Stern ist die Wega, einem der hellsten Sterne am Himmel. Südlich der Wega bilden vier Sterne ein Parallelogramm, dass an das altgriechische Instrument Leier erinnert und dem Sternbild seinen Namen gab.
HERKUNFT:
Coastal Region, Südafrika
REBSORTE:
Pinotage
ANBAU:
Die Weinberge für diesen Pinotage liegen auf Schiefer- und Granitböden. Die Trauben werden im vollreifen Stadium bei Außentemperaturen von 24,5- 26° selektiv gelesen.
VERARBEITUNG UND AUSBAU:
Die malolaktische Gärung findet im Stahltank statt, bevor der Wein 12 Monate in Barriques reift.
VERKOSTUNGSNOTIZEN:
Tiefes dunkles Rot. In der Nase würzig und kräftig mit Röstaromen. An Gaumen gesellt sich eine vollmundige Wärme hinzu. Im Abgang umschmeichelt eine warme, weiche Länge den Gaumen. Keine Spur unangenehmer Aromen wie Pinotage sie haben kann.
TRINKTEMPERATUR:15-17 °C
Produkthinweise
| Wein Geschmacksbeschreibung | Pinotage ist eine südafrikanische Kreuzung aus Pinot noir und Cinsault. Die Trauben für diesen Wein werden aus verschiedenen Weinbergen mit Schiefer- und Granitböden selektiert. |
|---|---|
| Wein Geruchsbeschreibung | In der Nase liefert er Würze und Power mit animierenden Röstaromen - typisch für einen hochwertigen Pinotage. |
| Wein Farbe | Rot |
| Wein Geschmack | trocken |
| Wein Rebsorte | Pinotage |
| Wein Region/Anbaugebiet | Coastal Region |
| Wein Speiseempfehlung | Rind, Lamm, Pizza |
Angaben pro 100 g
| Alkoholgehalt | 13.5 % |
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Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
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