Mezzacorona Pinot Grigio Riserva Trentino DOC, Weißwein

Die Rebsorte Pinot Grigio wird seit langer Zeit im Etschtal angebaut. Die Trauben für unseren Riserva werden in dem dazu typischsten Weinberg – auf dem „Zablani“ – angebaut. Die Trauben werden handverlesen. Die Gärung dauert 12-15 Tage bei 16-18°C und erfolgt zu 40% in Stahltanks und zu 60% in 1-2 Jahre alten Barriquefässern, die dem Wein eine delikate Würze verleihen. Farbe: Leichtes Gelb Bukett: Komplex mit Noten reifer Früchte (weißer Pfirsich und Birne) und eine Nuance Kamille, verschmolzen mit dem süßlichen Barriqueton. Geschmack: Trocken, elegant, harmonisch. Servierempfehlung: Eine vorzügliche Wahl zu gratinierten Speisen, Polenta und hellem Fleisch. Besonders gut zu Tagliatelle mit Pilzen.

Produkthinweise

Wein Geschmacksbeschreibung Trocken, elegant, harmonisch
Wein Geruchsbeschreibung Komplex mit Noten reifer Früchte (weißer Pfirsich und Birne) und eine Nuance Kamille, verschmolzen mit dem süßlichen Barriqueton
Wein Farbe Weiß
Wein Geschmack trocken
Wein Rebsorte Pinot Grigio
Wein Region/Anbaugebiet Trentin
Wein Speiseempfehlung Pizza, Pasta, Käse

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 13 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten ...


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