Scav la Fontesole
Mazers blanc, Weißwein
1°P pro 2 € Warenwert **
Scav la Fontesole Mazers blanc, Weißwein
REBSORTEN:
60& Weissgrenache, 20% Roussane, 20% Vermentino. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 30 Jahre.
Die Reben profitieren von einer optimalen Südwestausrichtung, die ihnen die Produktion frischer und üppiger Trauben ermöglicht.
WEINBEREITUNG:
Die reifen Trauben werden entrappt und auf traditionelle Weise vinifiziert. Die alkoholische Gärung beginnt bei etwa 13°C und dauert 12-15 Tage bei 26-28°C.
WEINAUSBAU:
Der Wein reift hauptsächlich in Bottichen, 30% davon reifen zwischen 6 und 12 Monaten in Fässern.
FARBE:
Leuchtend gelb mit wunderschönem goldenen Glanz.
NASE:
Aromen von Früchten mit weißem Fruchtfleischund Blumen, verstärkt durch dezente Röstnoten.
MUND:
Rund, gehaltvoll und vielfältig, schöne Länge.
EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
Passt gut zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch in Sauce und Käse.
Innerhalb 1-2 Jahren trinken.
Produkthinweise
| Wein Farbe | Weiß |
|---|---|
| Wein Geschmack | trocken |
| Wein Rebsorte | Cuvée |
| Wein Region/Anbaugebiet | Languedoc |
| Wein Speiseempfehlung | Huhn, Fisch, Käse |
Angaben pro 100 g
| Alkoholgehalt | 13 % |
|---|
Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
|---|
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