Penasol

BIB Blanco Vino de la Tierra de Castilla

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Penasol BIB Blanco Vino de la Tierra de Castilla

Vino de la Tierra de Castilla Peñasol Weiß Airén-Trauben reifen unter der Sonne (span. Sol) des „Tals der Steine“ (span. Valle de las Peñas) und seinen frischen, kühlen Nächten optimal. Regionen Wie Frankreichs Vins de Pays ist der Vino de la Tierra de Castilla eine geographische Bezeichnung in Spanien, für Weine, die aus der autonomen Region Castilla-La Mancha stammen. Die kalk- und lehmhaltigen Böden befinden sich auf einer Höhe von 700 Metern und es regnet eher selten. TRAUBE Airén Technische Information Die Trauben werden erst gelesen wenn sie die optimale Reife erreicht haben, um einen ausgeglichenen Wein mit optimalem Süße- und Säuregehalt zu kreieren. Die Gärung erfolgt für 10-12 Tage bei kontrollierter Temperatur (14-16 ᵒC) in Tanks aus rostfreiem Stahl. Verkostungsnotizen Hellgelbe. In der Nase intensive Aromen von Blumen und weißen Früchten. Cremig-seidig am Gaumen mit einem Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten. TRINKTEMPERATUR 7-9 ᵒC Speiseempfehlung Die perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten und Salaten.

Produkthinweise

Wein Geschmacksbeschreibung	Am Gaumen bleibt ein fruchtiger Geschmack nach Zitrusfrüchten und Honigmelonen
Wein Geruchsbeschreibung	Frische, würzige Aromen
Wein Farbe	Weiß
Wein Geschmack	trocken
Wein Rebsorte	Airen
Wein Region/Anbaugebiet	La Mancha
Wein Speiseempfehlung	Huhn, Fisch, Salat

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt	11 %

Allergene

enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite

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