Viñamalata Vino Blanco Valencia D.O., Weißwein

REBSORTEN Weisse Trauben Muscat oder Muskateller, Variante Muscat de Alexandrie. WEINERZEUGUNG Auswahl zum optimalen Reifepunkt der besten Muscat Parzellen, um einen jungen und persönlichen Wein zu erzeugen. Handlese erlaubt die Auswahl der besten und gesunden Trauben. Nach der Mazeration bei niedriger Temperatur um die Extraktion aller und beste Moscatel-Aromen zu erreichen, wird der Most bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen in Edelstahlbehältern gelagert. Einige Wochen nach der Ernte erfolgt die Flaschenabfüllung, um einen frischen und fruchtigen Wein auf den Markt zu bringen. VERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: Kräftiges und elegantes Aroma, klare orale Aromen (Orangenblüte, Rose, Lavendel), Zitrusfrüchte, tropische Früchte (Banane, Litschi). Im Mund: Zart, ausgewogen und frisch mit einem scharfen Einstieg und ausgewogener Säure. PASST GUT ZU Aperitifs, Salaten, weißem Fisch und Meeresfrüchten. Bei 8ºC servieren

Produkthinweise

Ursprungsland Spanien

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 11.5 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Kontakt: La Baronia de Turis,, AV. d.Bautista Soler Crespo, 22, 46389 Turis, Valencia, Spanien
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