Giardini di Vite Trevenezie Garganega Chardonnay 3L BIB, Weißwein

Anbaugebiet: In der Gemeinde von Colognola ai Colli in der Provinz von Verona. Bodenbeschaffenheit: Mittelstrukturierter Boden mit Kies. Traubensorten: Zur Herstellung dieses Weines werden Garganega- und Chardonnay-Trauben verwendet. Die Weingärten werden mit dem Guyot-System und Pergola -System kultiviert. Weinbereitung: Die Trauben werden sanft gepresst. Traditionelle Weißweinbereitung bei niedriger und kontrollierter Temperatur (8 °C – 9 °C). Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Der Wein bleibt in Edelstahltanks mit zu seiner Abfüllung. Weincharakteristiken: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. An der Nase sind blumige Noten zu erkennen, welche an Akazie und Jasmin erinnern, sowie fruchtige Düfte, die an Ananas, Pampelmuse, Apfel und Birne erinnern. Im Geschmack ist dieser Wein frisch und fruchtig. Die weiche und mineralische Note sind gut ausgewogen. Serviervorschlag: Bei einer Temperatur von 10-12 °C zu trinken. Ausgezeichnet als Aperitif und zu Vorspeisen, Fischgerichten und zu leichten Gerichten.

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 12.5 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Mögliche enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten TRAUBEN


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