Gröhl
Blanc de Noir Trocken, Weißwein
Gröhl Blanc de Noir Trocken, Weißwein
Ortswein
REBSORTE
Spätburgunder
GESCHMACKSRICHTUNG
trocken
BODEN
Muschelkalk, Tonmergel und Löss
VINIFIKATION
Blanc de Noir = „Weißer aus schwarzen“ - ein weißer Wein aus dunklen Trauben. Die roten Spätburgundertrauben werden direkt nach der Ernte sanft gepresst, so dass keine Farbstoffe aus der Schale in den Most übergehen. Danach wurde der Wein im Edelstahl ausgebaut. CHARAKTERISTIK Leichte lachsfarbene Nuancen schimmern im Glas. In der Nase zeigt sich ein frischer und fruchtiger Geruch, der Lust auf mehr macht. Saftige Beeraromen und eine lebhafte Mineralität runden den Wein im Geschmack perfekt ab.
ANALYSE
6,8 g/l Säure
4,7 g/l Restzucker
VERZEHREMPFEHLUNG
Zu gegrilltem Hähnchenbrustfilet mit leckeren Salaten
LAND | ANBAUGEBIET
Deutschland | Rheinhessen
TRINKTEMPERATUR
8-10 °C
Allergene
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
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Mögliche enthaltene Allergene | 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
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