Bodegas Protos
Crianza trocken, Rotwein
1°P pro 2 € Warenwert **
Bodegas Protos Crianza trocken, Rotwein
Rebsorte:
Tempranillo 100%.
Weinberge:
Über 25 Jahre alt.
Eigenschaften:
● Per Handlese geerntet in 20 kg Kisten.
● Sortierung Tisch.
● Gärung und Mazeration in 21 Tage bei 28ºC.
Fassausbau:
12 Monate Fassausbau in amerikanischer (1/3) und französischer (2/3) Eiche.
Anschließend 12 Monate in derFlasche.
Farbe:
Kirschrote Farbe mit Granattönen und violetten Reflexen.
Bukett:
Aromen von reifen Früchten, süße Gewürznoten (Vanille, Zimt, Nelken), Lakritz und Röstaromen.
Am Gaumen:
Breit, strukturiert und fruchtbetont. Sehr aromenreicher, langer Abgang.
Speisenempfehlung:
Rotem Fleisch, Wurstwaren, Wildgeflügel, Niederwild, leichten Schmorgerichten und Ragouts, mittelreifem Käse.
Trinktemperatur:
16 – 18ºC.
Produkthinweise
| Wein Geschmacksbeschreibung | Am Gaumen ist der Rotwein kräftig, fruchtig mit viel Saft, bietet Röstaromen und einen intensiven, langen Abgang. Die Säure ist dabei gut eingebunden. |
|---|---|
| Wein Geruchsbeschreibung | Die Vielzahl an vorhandenen Aromen lässt sich kaum beschreiben. Sowohl Brombeere, Pflaume, Feige, Kirsche, Kokosnuss sowie Gewürz-, Holz-, und mineralische Noten sind zu finden. |
| Wein Farbe | Rot |
| Wein Geschmack | trocken |
| Wein Rebsorte | Tempranillo |
| Wein Region/Anbaugebiet | Ribera del Duero |
| Wein Speiseempfehlung | Schwein, Lamm, Wild |
Angaben pro 100 g
| Alkoholgehalt | 13 % |
|---|
Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
|---|---|
| Zutaten | Enthält Sulfite |
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