Stemmari
Merlot Sicilia DOC, Rotwein
Stemmari Merlot Sicilia DOC, Rotwein
Rebsorte:
100% Merlot
Merlot ist eine Internationale rote Rebsorte, die im sonnigen Sizilien einen sehr vollen, im Aroma intensiven Wein hervorbringt. Mitte September erfolgt die Weinlese und der Wein gärt auf der Schale bei 25-26°C für 10 Tage. Danach folgt die Verfeinerung in französischen Eichenholzbarriques für 10 Monate.
Farbe:
Rubinrot mit leichten Violettreflexen
Bukett:
Breit und intensiv, vereinigt sich das Aroma von reifem Obst, eingelegten Kirschen und Beeren
Geschmack:
Trocken, elegant im Mund, strukturiert, mit feinen und geschmeidigen Tanninen.
Serviervorschlag:
Hervorragend zu kräftigen Suppen und Eintöpfen, gegrilltem und gekochtem Fleisch, Braten und würzigen Käsesorten.
empfohlene Serviertemperatur:
16-18°C
Angaben pro 100 g
Alkoholgehalt | 13.5 % |
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Allergene
enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
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Zutaten | Enthält SULFITE |
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