Monchiero Carbone
Barolo DOCG Rotwein, trocken
Monchiero Carbone
Barolo DOCG Rotwein, trocken
Im Sortiment in GLOBUS
Ab
21,99 €
1°P pro 2 € Warenwert
Monchiero Carbone Barolo DOCG Rotwein, trocken
Anbaugebiet:
die Trauben stammen vom Herzen des hügeligen Barolo-Gebiets um die Stadt Alba.
Weinberg:
3 Ha Rebfläche
Traubensorte:
100% Nebbiolo-Trauben
Weinbereitung:
traditionelle Rotweinherstellung mit 10-15-tägiger Vorgärung der Maische.Vorsichtige Zweitgärung in Eichenholzfässern. Lagerung im Holz und anschließende Verfeinerung in der Flasche. Kommt erst nach 3 Jahren auf den Markt.
Weincharakteristiken:
granatrote Farbe. Sein Bukett ist sehr harmonisch. Er duftet nach eleganten Kirschen und zart nach Gewürzen. Im Geschmack ist er klar und dicht und trotz der lebhaften Tannine wunderbar ausgewogen.
Serviervorschlag:
passt ausgezeichnet zu Braten, Wildbret, gereiften Käsesorten. Er ist aber auch ein hervorragender “Meditationswein”.
Serviertemperatur: 18° – 20°C
Lagerungsfähigkeit:
Bei guter Lagerung jahrelang
Angaben pro 100 g
| Alkoholgehalt | 14.5 % |
|---|
Allergene
| enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
|---|---|
| Mögliche enthaltene Allergene | Schwefeldioxid und Sulfite |
| Zutaten | Enthält Sulfite. |
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