Mottura

Primitivo di Manduria DOC, Rotwein

Mottura

Im Sortiment in Castrop-Rauxel

Regal: 118 - Meter: 03

0.75 l (9,99 € / 1 l)

7,49 €

1°P pro 2 € Warenwert **

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Mottura Primitivo di Manduria DOC, Rotwein

Der Primitivo ist der typische Wein der Region Manduria in Apulien. Er wird dort seit mehr als 2000 Jahren angebaut. Der Name der Traube kommt von dem frühen Reifemoment der Trauben: Prima = vorher, früher. Der Primitivo ist durch sein besonderes Traubenaroma und typische Aromen weltweit bekannt und beliebt. Er wird auch „Zinfandel“ genannt. Nach der maschinellen Lese erfolgt für 10 – 12 Tage das traditionelle Einmaischen und Gärung des Mosts, mit häufigem Umpumpen, bei 20°C. (konstante Délestage). Anschließend folgt die malolaktische Gärung in Stahlfässern. Farbe: Zum Violett tendierendes Tiefrot Bukett: Intensiv nach reifen, roten Früchten, Kräutern und Herbstwald Geschmack: Trocken, komplex, facettenreich, samtig und harmonisch Servierempfehlung: Zu dunklem Fleisch, saftigen Braten, Eintöpfen und gereiftem Käse

Produkthinweise

Wein Geschmacksbeschreibung	trocken, facettenreich , samtig
Wein Geruchsbeschreibung	Intensiv nach reifen, roten Früchten, Kräutern und Herbstwald
Wein Farbe	Rot
Wein Geschmack	trocken
Wein Rebsorte	Primitivo
Wein Region/Anbaugebiet	Apulien
Wein Speiseempfehlung	Schwein, Pasta, Käse
Spielwaren - Altersempfehlung	ab 16 Jahren

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt	14 %

Allergene

enthaltene Allergene	Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten	Enthält SULFITE

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