Kaltern Vernatsch Seeblick trocken, Rotwein

Klima: Alpinmediterranes Klima Lagen: Die Trauben gedeihen vorwiegend an sonnenverwöhnten und Osthängen in einer Höhe von 230 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Boden: Lehmiger Kalkschotter mit geringem Sandanteil. Erziehungssystem: Pergel. Ausbau: Auf die klassische Maischegärung folgt eine mehrmonatige Reifung im Stahltank. Lagerfähigkeit: 2 Jahre. Degustation: Rubinrote Farbe. In der Nase ein feines, fruchtiges Bouquet, das an reife Kirschen und zarte Mandelnoten erinnert. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch, mit einer harmonischen Fruchtsäure, die seine geradlinige Struktur unterstreicht. Begleitideen: Ein feiner, frischer Begleiter, der sich perfekt zu leichten Gerichten wie einer herzhaften Brotzeit genießen lässt. Auch ideal zu Pasta mit milden Saucen oder sommerlichen Salaten. Serviertemperatur: 12 ° C

Produkthinweise

Wein Farbe Rot
Wein Geschmack trocken
Wein Rebsorte Vernatsch
Wein Region/Anbaugebiet Südtirol
Wein Speiseempfehlung Huhn, Fisch, Vesper/Wurstplatte
Geografische Angaben Geschützte geographische Angabe g.g.A.

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 12.5 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite


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