Domaine Lafage Nereda rouge, Rotwein

REBSORTEN: Syrah & Carignan. TERROIR: AOP Côtes du Roussillon. Böden aus runden Kieselsteinen mit sandiger Unterlage an der Mittelmeerküste, nahe dem Weingut, im Herzen des Roussillon im Süden Frankreichs. WEINBEREITUNG: Traditionelle Weinbereitung wie in früheren Jahren, mit regelmäßigem Umpumpen und Unterstoßen des Tresterhuts. Maischestandzeit: 20. Tage. 10% des Weins reifen in 500-Liter-Holzfässern. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Aromen von schwarzen und roten Beeren, Anklänge von Gewürzen. Am Gaumen rund, frisch, präzise mit feinen Tanninen. Perfekte Balance von Frucht und Struktur. Innerhalb der nächsten 3 Jahre genießen. SPEISEEMPFEHLUNG: Passt perfekt zu Charcuterie, gegrilltem Fleisch oder Pyrenäenkäse.

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 14.5 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Bio Ja
Palmölfrei Ja


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