Miraval Côtes de Provence, trocken, Roséwein

APPELLATION: A.O.P Côtes de Provence REBSORTEN: Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle TERROIR: Die lehmigen Kalksteinböden sind teilweise terrassiert und und befinden sich in durchschnittlich 350 Metern Höhe. Das für die Region frische Klima und große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für perfekt ausgewogene Weine. WEINBEREITUNG: Die Trauben werden ausschließlich morgens geerntet und zwei Mal sortiert. Entrappung. Direktes Pressen von Cinsault, Grenache und Rolle. Syrah wird teilweise nach der Saignée Methode vinifiziert. Ausbau in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (95%) und in Fässern (5%) mit Batonnage. VERKOSTUNGSNOTEN: Edles goldfarbenes, klares Blassrosa mit silbrigen Reflexen. Die sehr elegante Nase zeigt ein eindrucksvolles, delikates und intensives aromatisches Bouquet, bei dem sich Noten von Hibiskus und Amaryllis mit den köstlichen Aromen von Weinbergpfirsich verbinden. Dieses raffinierte Aromenspiel setzt sich am Gaumen mit einer schönen Spannung, einer üppigen, seidigen Textur, einer schönen Ausgewogenheit und den köstlichen Aromen von knackigen Früchten fort, die durch eine wunderbare Mineralität und salzige, kalkige Noten deutlich hervortreten. Lang anhaltender, herrlicher Abgang zwischen Frische und Zartheit.

Produkthinweise

Wein Geschmacksbeschreibung m Gaumen hat der Wein eine toll ausgewogene Textur. Ist fruchtig und frisch. Bei mittlerem bis vollem Körper bietet der Miraval ein geschmeidig, elegantes Gefühl im Mund.
Wein Geruchsbeschreibung Dezent im Hintergrund zarte Note von Mandel, Zitrone und Lavendel.
Wein Farbe Rosé
Wein Geschmack trocken
Wein Rebsorte Cuvée
Wein Region/Anbaugebiet Provence
Wein Speiseempfehlung Huhn, Pasta, Salat

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 328 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 79 kcal
Fett per 100 g/ml 0.0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 0.0 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 0.9 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.2 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.0 g
Salz pro 100 g/ml 0.0 g
Alkoholgehalt 13.0 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Zutaten: Rohstoff: Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: KaliumbiSULFIT, Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose, Gase und Packgase: Stickstoff, Kohlendioxid. Enthält Sulfite


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