Vignerons Ardèchois Gris de Cabernet Classique rosé IGP, trocken, Roséwein

Cabernet Sauvignon ist eine weltberühmte Rebsorte, die den Ruf von Bordeaux begründete, bevor sie sich in Südfrankreich verbreitete. Seine Beliebtheit verdankt er seiner leichten Kultivierbarkeit, aber auch seinem Reichtum an Tanninen und Aromen. REBSORTE: Cabernet-Sauvignon WEINBERG: Der Weinberg befindet sich im Südosten der südlichen Ardèche am rechten Ufer des Rhônetals. Gepflanzt an Hängen und Halbhängen auf Lehm-Kalk- und Schwemmlandböden, profitiert er von einem mediterranen Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten. WEINHERSTELLUNG: Die Weinlese wird nachts durchgeführt, um das ganze Aroma und die Frische der Trauben zu erhalten. Es wird eine schonende Direktpressung durchgeführt, gefolgt von einer alkoholischen Gärung bei niedriger Temperatur. WEINBESCHREIBUNG: Eine brillante lachsgraue Farbe. Eine intensive und fruchtige Nase, mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Ein lebendiger und runder Wein, der Frische bringt. UNSERE EMPFEHLUNG: Wird alle Ihre Vorspeisen und Hors d'oeuvres begleiten. Passt auch gut zu gegrilltem Fleisch und exotischer Küche. Zu servieren bei 12°.

Angaben pro 100 g

Alkoholgehalt 13.0 %

Allergene

enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Mögliche enthaltene Allergene Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten Trabensaft
Palmölfrei Ja


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