Popp Eifrei Salat, vegan

Salat nach Art eines Eiersalates mit veganer Salatmayonnaise und veganem Ei-Ersatz auf Basis von Rapsöl und Kichererbse, verfeinert mit Kala Namak Schwarzsalz und Schnittlauch

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1231 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 298 kcal
Fett per 100 g/ml 28.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 2.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 8.1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 4.1 g
Eiweiss pro 100 g/ml 0.9 g
Salz pro 100 g/ml 1.4 g

Allergene

enthaltene Allergene Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: veganer Ei-Ersatz auf Basis von Rapsöl und Kichererbsen 50 % (Wasser, Rapsöl 7,5 %*, Kichererbsenmehl 2,4 %*, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Konjak; modifizierte Stärke, Branntweinessig, Maisstärke, Speisesalz, färbendes Karottenkonzentrat, Säureregulator: Natriumacetate; Kichererbsenprotein 0,2 %*, Farbstoff: Paprikaextrakt), Rapsöl, Wasser, Zucker, Maisstärke, Schnittlauch 1 %, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Kala Namak Schwarzsalz (Speisesalz, Haradsamen), färbendes Karottenkonzentrat, SENFSAAT, glutenfreie WEIZENSTÄRKE, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Gewürze, Dextrose. *bezogen auf das Endprodukt.
Vegan Ja


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