Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml	620 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml	147 kcal
Fett per 100 g/ml	4.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml	1.1 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml	20.9 g
Eiweiss pro 100 g/ml	5.1 g
Salz pro 100 g/ml	1.68 g

Allergene

enthaltene Allergene	Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse
Mögliche enthaltene Allergene	Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten	70,5% Reiszubereitung [Reis gekocht (Wasser, Reis, Sonnenblumenöl), Essigzubereitung (Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin)], 16,6% Lachs roh, 3,3% Surimi-Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt [50% Surimi (Fischmuskeleiweiß), Wasser, Weizenstärke, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält Krebstiere), Rapsöl, Hühnereiweißpulver*, Farbstoff: Paprikaextrakt], 2,0% Frischkäsezubereitung mit Mangogeschmack (Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Mangopüree, Säureregulator: Citronensäure), 1,9% Karotten gekocht, 1,6% Paprika, 1,5% Frischkäsezubereitung (Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl), 1,5% Frischkäsezubereitung mit Wasabigeschmack [Milch, Sahne, Milchproteine, Speisesalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Wasabi-Meerrettichzubereitung (Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt, Farbstoffe: kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin)], 0,7% getrockneter Seetang, 0,2% Amaranth gepufft, 0,2% Schnittlauch getrocknet. Sojasauce: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz. Ingwerzubereitung**-Zutaten: 67% Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure; Säureregulator: Citronensäure; Süßungsmittel: Aspartam, Sucralose, Saccharin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Meerrettichzubereitung: Wasser, 27% Meerrettichpulver, Senfmehl, Wasabipulver, Senfextrakt, Farbstoffe: kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Kurkumin. *von Eiern aus Freilandhaltung ** Enthält eine Phenylalaninquelle.