Ludwigsluster Salami

Ludwigsluster Salami

Angaben pro 100 g

Energie (KJ) per 100 g/ml 1575 KJ
Energie (kcal) per 100 g/ml 380 kcal
Fett per 100 g/ml 32 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml 13 g
Kohlenhydrate pro 100 g/ml 1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml 0.1 g
Ballaststoffe per 100g/ml 1 g
Eiweiss pro 100 g/ml 22 g
Salz pro 100 g/ml 3.2 g

Allergene

Mögliche enthaltene Allergene Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse
Zutaten Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß Mais-Raps), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. (100g Salami wurden aus 137g Schweine- und Rindfleisch hergestellt.)


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