Kraft Bröd
Pagen Kraft Bröd
Ungesüsstes Sauerteigbrot mit Vollkorn und Rapsöl
Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1061 KJ |
|---|---|
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 251 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 3.1 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 0.5 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 43 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 4.1 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 5 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 10 g |
| Salz pro 100 g/ml | 0.92 g |
Allergene
| enthaltene Allergene | Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Mögliche enthaltene Allergene | 0 Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene entsprechend der zielmarktspezifischen Vorschriften enthalten |
| Zutaten | Wasser, WEIZENmehl, VollkornWEIZENmehl*, Sauerteig aus WEIZEN (10%), HartWEIZENmehl, zerkleinerte DINKELkörner* (WEIZEN), zerkleinerte WEIZENkörner*, HAFERflocken* (3%), VollkornHAFERmehl*, WEIZENgluten, VollkornROGGENmehl*, VollkornhartWEIZENmehl*, HAFERfaser, kaltgepresstes Rapsöl (1%), WEIZENkeime (1%), gelbe Leinsamen (1%), Dextrose, Hefe, GERSTENmalz, WEIZENmalz, Salz, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). *24% Vollkorn, dies entspricht 35% des Getreideanteils. |
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