GLOBUS Regional
Delikatess Bockwurst
1°P pro 2 € Warenwert **
GLOBUS Regional Delikatess Bockwurst
In Sachsen weiß man seit Generationen, wie schmackhafte Wurst gemacht wird. Diese klassische Bockwurst wird nach regionaler Rezeptur handwerklich von erfahrenen Metzgermeistern hergestellt. Beste Rohware von regional aufgewachsenen Tieren ist die Grundlage für knackig-kräftigen Genuß.
Angaben pro 100 g
| Energie (KJ) per 100 g/ml | 1198 KJ |
|---|---|
| Energie (kcal) per 100 g/ml | 290 kcal |
| Fett per 100 g/ml | 28 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren pro 100 g/ml | 11 g |
| Kohlenhydrate pro 100 g/ml | 0.5 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker per 100 g/ml | 0.5 g |
| Ballaststoffe per 100g/ml | 0.5 g |
| Eiweiss pro 100 g/ml | 11 g |
| Salz pro 100 g/ml | 1.9 g |
Allergene
| Mögliche enthaltene Allergene | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Laktose, Senf- und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Zutaten | 72 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 3 % Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze, Würze, Glukosesirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma, Rauchsalz (Maltodextrin, Speisesalz, Rauch), Gewürzextrakt, Dextrose, Schweinedarm, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Rauch |
| Palmölfrei | Ja |
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